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当地卫生官员说,Chipotle食物中毒至少200人在俄亥俄州

当地卫生官员说,Chipotle食物中毒至少200人在俄亥俄州

在俄亥俄州的发生食源性疾病爆发,迫使该餐厅关闭可能会影响到比以前想象的更多的顾客。

在俄亥俄州鲍威尔的Sawmill Parkway的Chipotle餐厅吃了两个人后,餐厅因预防措施而关闭。 特拉华州卫生局官员Traci Whittaker当时告诉新闻周刊 ,特拉华州综合医疗区试图确定问题的规模,要求居民在遇到任何食物中毒迹象时与他们联系。

特拉华州周三随后有518起有关可能爆发的调查。

截至本周初,当地卫生部门的工作人员已经能够采访200多名在餐厅用餐后自我报告恶心,腹泻和发烧等症状的人。 该机构还收集了用于实验室测试的样品。

测试将揭示Chipotle客户是否接触过沙门氏菌,大肠杆菌,诺罗病毒或其他病原体。

周二,Chipotle在给新闻周刊的一份中表示,他们计划本周重新开放他们的餐厅。

在疾病预防控制中心最近针对谷物和其他普通家庭杂货中的发出多次警告后,食品安全问题已成为美国越来越受关注的问题。

然后,在7月份,麦当劳的顾客开始生病,这些沙拉受到寄生虫环孢子虫污染的沙拉,这些寄生虫是在粪便中传播的。 事件发生后,该在约3,000家店铺 。

2015年,11个州的几家Chipotle餐厅爆发了一株大肠杆菌。 据美国食品和药物管理局报道,该连锁店关闭了43个地点以防止疫情蔓延。

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